segunda-feira, 3 de março de 2014

Le Petit Rêveur - Uma Pequena Sonhadora

Oi, Meu nome é Su.

Sou petit, como o tamanho das minhas roupas diz e tenho um sonho: Me formar em Gastronomia.
Parece simples, mas pra alguém que batalha todos os dias pra pagar as contas e tomar um sorvete no final de semana, pode ser um pouquinho mais complicado.

Dolma


 Depois de fazer muita coisa na vida, consegui finalmente me organizar pra me dedicar ao que eu realmente gosto e quero ter como profissão. Há 1 mês eu me escrevi na seleção para a Gastromotiva do Rio de Janeiro, dando a largada para a minha jornada.

Passei pela entrevista, pela dinâmica em grupo e consegui a minha cadeirinha lá! \o/

No currículo do curso tem de tudo um pouco, porque o que normalmente levaria 4 anos para aprender, temos que entender em 4 meses.

Vou escrever aqui sobre as aulas, o material que encontro além da sala de aula e sobre as receitas e experimentos meus.

Vem comigo experimentar o doce e o amargo de estar na cozinha, de verdade. Eu já estou amando!

Su.

3 comentários:

  1. Su, lindo seu blog, adorei tudo que escreveu até agora kkk já quero próximo post... muito bom está fazendo parte da Gastromotiva e junto com vc aprendendo, para no futuro, bem próximo, sermos novas e talentosas cozinheiras rumo ao Chef kkk bjnhs

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    Respostas
    1. Obrigada!!! Também estou acompanhando seus posts. Tudo lindo.
      Força na peruca que ainda tem muita aula pela frente :)

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  2. Amiga,estou feliz por você e vamos que vamos,que a correria não para por novos conhecimento,sabores e cores da cozinha em um mundo tão vasto como o nosso,bjus !!

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